东非与西非：产地如何改变乳木果油的质地与使用感

东非 Nilotica 乳木果油与西非乳木果油有何不同

不同的来源

Nilotica 乳木果油来自乳木果树的东非亚种 Vitellaria paradoxa subsp. nilotica。市面上大多数乳木果油则来自西非亚种 Vitellaria paradoxa subsp. paradoxa。
两者各有特点：质地、味道（乳木果油也可食用）、气味和脂肪酸组成都不同。选择哪一种，取决于你的用途（护肤、护发等）。

更柔软，更不油腻

Nilotica 乳木果树主要生长在尼罗河流域（乌干达北部、南苏丹、埃塞俄比亚部分地区），因此得名。它的油脂比西非乳木果油更柔软、更绵密，肤感也更不油腻。较高的油酸含量（约 60–70%）让它质地更软。
西非乳木果油含有更多硬脂酸，气味更浓，质地更硬。它同样具有滋润作用，但 Nilotica 更容易推开，吸收后不留油膜：取一小块按在皮肤上，就能看到它慢慢融化（熔点约 28–32 °C）。与其他油类混合前无需加热，也可以单独作为按摩油脂使用。

如同护发油

两种乳木果油都能帮助滋润干燥发丝、抚平毛鳞片、减少断发。Nilotica 气味极淡、更易涂抹、不油腻，更适合细软或脆弱的发质，用起来几乎就像护发油。

愈发稀有

长期以来，Nilotica 乳木果油的供应受到当地政局动荡的影响，包括乌干达北部的内战。如今虽已恢复和平，但由于过度开采、森林砍伐和气候变化，树木数量不断减少，它依然稀缺。