东非与西非：产地如何改变乳木果脂的质地与使用感

Nilotica 与 Paradoxa：有何不同？

探讨来自东非的 Nilotica 乳木果脂与来自西非的 Paradoxa 乳木果脂的区别

不同的来源

Nilotica 乳木果脂来自东非的 Vitellaria Nilotica 乳木果树，而西非则有 Vitellaria Paradoxa 乳木果树。
这两种乳木果树产生的油脂在质地、口感（也是食品）、香气和脂肪酸组成上有所不同。根据使用需求（如皮肤护理、护发等），会选择使用其中一种乳木果脂。

更柔软、不那么油腻

Nilotica 乳木果树主要生长在尼罗河地区（南苏丹、北乌干达、埃塞俄比亚的阿姆哈拉省等），因此得名。它的乳木果脂比西非乳木果脂更为柔软和不油腻，质地更加滑腻。而其较高的油酸含量（43-55%）使其更为「柔软」。
而来自 Paradoxa 品种的西非乳木果脂含有更多的棕榈酸（18-48%），风味更浓，质地也更「坚硬」。它的高脂肪酸和维生素丰富度确实使其对皮肤具有滋养作用，但对于某些皮肤类型，Nilotica 乳木果脂更易于被吸收，适合敏感皮肤：取一点并涂抹于皮肤，您会看到它在涂抹时立即融化（融化温度约为 35°C）。如果您想将其变为液态，操作它并与其他油混合，无需加热。它可以单独用作按摩油。

如油般的质地

这两种乳木果脂在滋养和保湿头发、抚平毛鳞片或减少头发断裂方面都有良好效果。由于 Nilotica 乳木果脂的香气非常淡雅，更容易涂抹，而且不油腻，因此它更适合细致或脆弱的头发，其性质几乎如同护发油。

更为稀有

由于该地区的政治不稳定（北乌干达的内战），Nilotica 乳木果脂的可用性受到长期影响。然而，尽管和平已经回归，由于树木数量的下降（由于过度开采、森林砍伐和气候变化的影响），Nilotica 乳木果脂变得更为稀有。